Convocatoria anual: Febrero – diciembre de 2021

 

Apdo. 1. Introducción

La Academia Extremeña de Gastronomía, AExGa, y la Universidad de Extremadura, UEx, a través del Seminario Permanente de Gastronomía UEx-AExGa, entre cuyos objetivos está el de potenciar posibles líneas docentes e investigadoras de temática relacionada con la cultura gastronómica, interesando en la misma a cualquier colectivo social y en particular al colectivo universitario, organiza el II CICLO-CONCURSO DE CONFERENCIAS GASTRONÓMICAS con sede única (Badajoz-Cáceres) y seguimiento on-line.

 

Apdo. 2. Estructura

El ciclo consta de 8 conferencias distribuidas del modo siguiente:

• 4 conferencias mensuales el 2º cuatrimestre del curso 2020/21
  (febrero a mayo inclusive)

• 4 conferencias mensuales el 1er. cuatrimestre del curso 2021/22
  (septiembre a diciembre inclusive)

Las conferencias se realizarán (salvo imponderables) los segundos lunes de cada mes, aunque el lugar (o enlace de videoconferencia) y la hora definitivos se harán público durante la semana de anterior a cada una.

La información general y el programa previsto estarán disponible en la página web de la AExGa (https://aexgastronomia.es) o en la del Seminario (https://ingelec.wixsite.com/semigas)

 

Apdo. 3. Certificación

La asistencia a las conferencias es libre para el público en general.

La asistencia al 75% al menos del ciclo (verificada por los procedimientos que se habiliten) dará derecho a un Certificado de Asistencia expedido por el Seminario.

Para el seguimiento de la participación y gestión de certificados es necesaria la inscripción de los participantes en el ciclo a través del formulario que se encuentra en (https://ingelec.wixsite.com/semigas​)

 

Apdo. 4. Alumnos UEx

Los alumnos de la UEx con derecho a Certificado de Asistencia podrán optar al reconocimiento de 1 crédito (ECTS) de libre configuración, presentando y aprobando (a juicio de la Comisión Técnica Mixta del Seminario definida en el convenio de creación del Seminario) un trabajo final sobre un tema relacionado, directa o indirectamente, con las conferencias impartidas. Dicho trabajo deberá ser original y tener un carácter inequívo­camente académico (investigador, documental o divulgativo). Su extensión no será inferior a 15 páginas de texto (imágenes aparte) ni superior a 30. Estarán escritas con fuente de texto Arial, en cuerpo de 12 puntos.

La dedicación del alumno a la actividad completa (conferencias, mesas redondas, desarrollo del trabajo y elaboración del documento) está computado en 31 horas.

 

Apdo. 5. Concurso

Asociado al Ciclo de conferencias se convoca un concurso abierto (no sólo estudiantes universitarios) de trabajos escritos que se regirá por las siguientes

 

BASES

 

1. El concurso se llevará a cabo sólo si se han presentado al mismo al menos 6 trabajos en la fecha indicada en el Punto 5 de estas bases. En caso contrario será anulado, devolviéndose a sus autores los trabajos que hubieran sido presentados

2. Pueden presentar trabajos en el Concurso las personas mayores de edad que hayan asistido al Ciclo de conferencias y puedan acreditar su derecho al Certificado de Asistencia en los términos establecidos en el Apdo. 3 de esta convocatoria.

3. Los trabajos tendrán una temática que tenga relación con la gastronomía y, preferentemente, con alguno de los temas expuestos en las conferencias del Ciclo.

4. La extensión de los trabajos no será inferior a 15 páginas de texto (imágenes aparte) ni superior a 30, estarán escritas con fuente de texto Arial, en cuerpo de 12 puntos, interlineado de 1,5 líneas y márgenes Normal (2,5 cm superior e inferior y 3 cm izquierda y derecha, como adjudica Word por defecto).

5. Los trabajos deberán presentarse antes de las 23:59 horas del jueves día 30 de diciembre de 2021 en formato pdf a través de la página de presentación que se habilitará a tal efecto en la página web del Seminario. (https://ingelec.wixsite.com/semigas​).

6. El jurado estará formado por los cuatro miembros de la Comisión Técnica Mixta del Seminario, que podrá asesorarse, si lo estima conveniente, por especialistas, siendo su fallo inapelable. Ninguno de los miembros del jurado podrá participar en el Concurso.

7. El premio, dotado por la AExGa, es de 500 € y podrá quedar desierto u otorgarse ex aequo si así lo estima el jurado.

8. La AExGa se reservará el derecho de publicación de los trabajos presentados de forma individual o en colecciones, sin estar obligada al pago de derechos de autor.

9. Los datos personales obtenidos para la participación en el concurso, de conformidad con el art. 5 de la Ley Orgánica 15/99, de 13 de diciembre se incorporarán a un fichero responsabilidad de la AExGa y se tratarán conforme a la normativa de protección de datos vigente. Los interesados podrán ejercitar los derechos de acceso, rectificación, modificación y oposición dirigiéndose a la entidad.

10. La participación en este Concurso implica la aceptación y el cumplimiento de todas y cada una de sus bases cuya interpretación, así como la de cualquier otra cuestión relativa al Concurso, será competencia del jurado.